9březen

beketovova řada reaktivity kovů

http://www.zschemie.euweb.cz/redox/redox9.html
http://www.studiumchemie.cz/pokus.php?id=30
http://www.zschemie.euweb.cz/redox/redox9.html

písemné opakování : 5.1.2013 -Schéma a redoxní reakce ve vysoké peci , a suroviny k tomu potřebné.


redoxní reakce

- reakce, v kterých probíhají dvě poloreakce - oxidace a redukce

oxidace - oxidační číslo se zvětšuje
redukce - oxidační číslo se zmenšuje

oxidační činidlo - samo se redukuje, ale oxiduje prvky v reakci (vytěsňuje je)
redukční činidlo - samo se oxiduje, ale redukuje ostatní prvky v reakce


¨


příklady nejznámějších redoxních reakcí :   hoření, fotosyntéza, dýchání, koroze
hoření :                        2Na + Cl2 ------ 2NaCl
fotosyntéza :               6 CO2 + 6 H2O → C6H12O6 + 6 O2
dýchání:                          oxidace organických molekul
koroze:                           2Zn + O2 ---------2ZnO


použití: výroba železa ve vysokých pecích:






inhibitory

- chemické látky, které zpomalují chem.reakce se nazývají inhibitory (jsou to látky, které fungují opačným směrem než katalyzátory)

- mezi inhibitory, patří i stabilizátory tak zvaná  "éčka"

- "éčka" jsou stabilizátory, přídatné látky v potravinách, které zastavují nebo stabilizují reakci v potravinách, a tím pádem nedochází k jejich rychlému znehodnocení

souhrn:


proces       látka    fungování při reakci příklady ostatní
KATALÝZA    katalyzátory (v živ.organicmech enzymy)    urychlují nebo umožňují  kataláza (játra), pepsin.. auto, sloní pasta
INHIBICE     inhibitory (patří mezi ně stabilizátory)      zpomalují nebo zastavují  "éčka"





odkaz na animaci, vnitřní život buňky , inner life of cells  nebo také zde nebo zde